Al primièr de genièr de 2019, segon las donadas publicadas per l'INSEE lo 29 de decembre de 2021, la Region Occitània contava 5 933 185 estatjants.
La region confirma son dinamisme. Ganhèt en mejana, entre 2013 e 2019, 41 600 estatjants cada an.
Lo ritme de creissença es de +0,7 %. Contra una mejana de +0.4 % pels territòris jos administracion francesa.
Aquel augment es degut essencialament a l'excedent migratòri : las arrivadas son mai nombrosas que las partenças.
Lo creis natural el demòra feble : +0,1 %.